灯塔食品森林

这个可食用公园对所有觅食者开放。

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西雅图人改造了7英亩土地比肯山是位于城市东南角的一个社区,这里可能是美国最大的食物森林。这片公共土地吸引着所有人去觅食,收获园丁们播种的果实。

灯塔食物森林是第一个公共的,可食用的永久花园的大小。早在2009年,规划者就开始了可食用公园的设计,他们模仿森林生态系统,种植可食用的树木、灌木、多年生植物和一年生植物。所有植物的布局都有助于维持相互生长。坚果林、浆果园和草本花园中的树木和灌木没有耗尽土壤养分或窒息其他物种,而是战略性地考虑到寿命和可持续性。

从历史上看,比肯山的居民一直难以获得负担得起的本地有机农产品。在这片觅食友好型森林背后,人们设想了一个合作的生长空间,而不是把责任放在每个人身上。这片森林只是为了给游客提供吃和收获的机会,它既不要求也不建议人们为了享受共同劳动的成果而付出应有的努力。这一点与社区花园不同,社区花园的产量往往只有管理作物的人才能获得。

对于那些有兴趣为灯塔食品森林的发展做出贡献的人:社区定期举办工作聚会,包括共享户外午餐和花园维护任务。他们还举办教育活动、植物散步和有关植物饲养和植物学等主题的课程。然而,那些只是好奇和饥饿的人应该觉得更自由地去给自己挑选零食。

三思而后行

Sound Transit Link轻轨和King County地铁线路#50、#60和#36从森林步行即可到达Beacon Food Forest在每个月的第三个周六举办工作派对,从上午10点到下午2点。别忘了园艺手套,水,还有少量的午餐捐赠。查看即将到来的日期森林的网站



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