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胃炎针孔

天堂七号

隐藏在一座历史建筑的7楼,这个卡津餐厅的特色是到处都是一瓶瓶的辣酱。

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抱歉,七号天堂已经永久关闭了。

因其与众不同而得名这家餐厅位于芝加哥市中心历史悠久的嘉兰大厦(Garland Building)的七楼,建于20世纪初。为了迎接食客的香气和味道,“七号天堂”(Heaven On Seven)几十年来一直在供应卡津美食。然而,它最显著的特点是铺满桌子甚至墙壁的辣酱。

1980年,当大厨兼老板吉米·班诺斯(Jimmy Bannos)和他的家人接管这家供应犹太熟食的餐厅时,这家餐厅还没有辣酱系列。但当一个表亲嫁给了一个来自密西西比的家庭,班诺斯告诉Serious Eats在美国,他们被介绍到填蟹、鲶鱼和闷烧牛排。很快,他们开始在芝加哥销售广受欢迎的秋葵汤,并用熏制的波兰香肠代替了炖肠(当时还没有上市)。

什锦饭、秋葵汤、青豆、炸鲶鱼、虾和玉米粉都广受好评,七号天堂供应20多种po 'boys。这家餐厅还提供全套早餐菜单,包括煎饼和华夫饼(包括香蕉),以及丰富的煎蛋卷和水煮蛋。班诺斯以使用香料和调味料来制作辛辣而不傲慢的菜肴而闻名,七号天堂是那些设法同时受到游客和当地人欢迎的地方之一。Beplay客户端安卓版

当然,对于任何想要品尝辛辣的人来说,这里有很多辣酱可供选择。它们从上到下排列在墙壁上,自由地摆放在桌子和吧台上,它们来自世界各地:从家庭的最爱到甚至鉴赏家都不知道的瓶子。

2021年4月更新:由于COVID-19,餐厅目前关闭现场用餐,但开放外卖。

出发前要知道

这家餐厅只收现金,但店内有自动取款机。



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