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亨特利和帕默斯4号饼干收藏

阅读博物馆

这里展示的是一战时期烹饪界的钢头靴。

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1914年,英法战争爆发Office向以阅读为基础的饼干制造商Huntley & Palmers下了一笔大订单。然而,这一命令并不是为了任何普通的甜食,而是为了军队未来战斗的关键口粮。亨特利-帕尔默事务所的回应是用面粉、盐和水制作了一块致密的方形砖。直到战争结束前一年,亨特利和帕尔默斯都能以低廉的价格生产出这些结实的石板,并给它们起了一个恰如其分的“陆军4号”(Army No.4)的简单名字,比他们预期的合同提前了三年。

与此同时,尽管由于对壮士参军的需求不断增长,公司失去了很多员工,但公司还是准备并分发了25万吨罐头口粮、茶叶、糖和高汤,以配合他们在前线生产饼干。

尽管第4军团看起来没什么吸引力,但在欧洲战争中潮湿的战壕前线,它是一种合适的耐用装备,避免了腐烂和损坏,同时又密集地装满了急需的能量。然而,无论它如何经得起风雨,这些无味而坚韧的药片都经受住了许多士兵的考验。

勤奋的士兵们发现,如果在水里浸泡足够长的时间,饼干就会变成一种丰盛的糊状物,然后用来做清淡的蔬菜“汤”。

雷丁博物馆的这次展览展示了这支疲惫不堪的部队的聪明才智、技巧和幽默感。通过展览,游客们可以看到一些更有创意的硬纸板用途,从相框、画布到明信片。其中一个例子是当时英国战争大臣基奇纳勋爵(Lord Kitchener)的饼干框照片,以及后来被美国“我要你”(I Want You)广告模仿的竞选海报的标志,该广告用的是山姆大叔。

游客还可以看到士兵们把这些饼干作为纪念品送给家乡亲人的方式,比如,一位幽默的士兵把四号饼干寄回家,并附上一张纸条:“绝食抗议,有理由,注意脚尖。”



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