在水下，被淹没在海岸外位于挪威南端的Lindesnes的水下餐厅是欧洲第一家，也是世界上最大的水下餐厅。在海平面以下16英尺的地方，用餐者可以一边欣赏当地美食，一边看鱼在全景窗口的另一边游泳。
Under背后的建筑事务所Snøhetta已经不是第一次创造壮观的建筑了。他们还设计了标志性建筑奥斯陆歌剧院．但建造一家可以沉入大海的餐厅带来了新的挑战。这是最耗时的这个过程的一部分是确保建筑能够承受恶劣的海洋环境。这家餐厅需要克服海浪、风暴，当然还有恒定的水压。
从外面看，Under就像一个从卡车上掉下来滑入水中的集装箱。但当游客走进去，走下楼梯，他们将进入一个全新的世界。除了水下景观，这里还有一个固定的季节性品尝菜单，以周围地区的食物为特色，包括鱼、海鸟、野生羊，以及海羽衣甘蓝和箭草等植物。
三思而后行
注意:在Under餐厅用餐的等候名单很长。你可以查一下是否有货，然后预订在餐厅的网站上．
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