一天的开始，我们将在都灵蜿蜒的街道上漫步，前往当地的一个市场。我们将在摊位间漫步，那里出售从当地种植的农产品到新鲜肉类和奶酪的各种商品。上午，我们品尝了当地的特色菜，会见了农民和生产商，午餐后，我们将品尝一些我们喜爱的街头小吃，然后去寻找这个国家最好的法式巧克力。我们会去一家传统的咖啡馆喝第一口且这是都灵著名的饮料，由融化的巧克力和浓缩咖啡组成，上面撒上部分打发的奶油。或者，品尝一些pinguino这是该地区最受欢迎的巧克力脆皮冰淇淋gianduiotto这是都灵著名的榛子和巧克力的结合。下午和晚上剩下的时间，你可以按照自己的节奏去探索这座城市。请随意向我们的导游推荐餐厅(他们有很多)，或者自己浏览这座城市的美食景观。

今天早上，我们将前往阿尔巴附近朗河地区最好的葡萄酒生产商之一的家。我们将参观酒店，欣赏广阔的绿色景观，并在一位经验丰富的侍酒师的带领下品尝葡萄酒。在一位烹饪园丁的陪同下，我们将探索米其林三星级餐厅的生物动力花园，餐厅的蔬菜都是在那里种植和收获的。我们将在本周晚些时候回来，尽情享受餐厅创新厨师的烹饪乐趣。我们在当地一家迷人的餐厅享用午餐，继续探索该地区的美食。在我们开车回蒙福特的路上，我们会停下来参观色彩鲜艳的巴罗洛教堂(Chapel of barolo)，它最初是1914年为葡萄园工人建造的紧急避难所，90年代末由艺术家索尔·勒维特(Sol LeWitt)和大卫·特雷姆利特(David Tremlett)改建为色彩缤纷的cappella(“礼拜堂”)。然后，在漫长的一天的吃喝和探索之后，用晚上剩下的时间放松一下。

早起，穿上你最舒服的登山鞋，也许还可以做一些轻微的健美操。今天，我们来追踪松露。(你可以选择加入寻找松露的行列，也可以选择留在酒店附近。)早餐后，我们将跟随一位经验丰富的松露猎人和他可靠的狗狗，深入森林寻找诱人的块菌。我们特别寻找黑松露，因为白松露季节在一年中晚些时候到来，它们还远没有准备好收获。希望这是一段充满真菌的旅程之后，我们将前往特雷佐蒂内拉的小山顶，在那里我们将参加意大利面制作课。然而，我们不会在这里做通心粉或意大利面，因为意大利的意大利面和方言一样具有地区特色。相反，我们将制作传统的tajarin一种用鸡蛋做成的精致的意大利面。在我们辛苦的工作之后，我们会坐下来享受我们劳动的新鲜果实，用当地的草药和黑松露来装饰。这个过程本身非常简单，所以你可以把食谱带回来，和你回家的朋友一起分享皮埃蒙特的小味道。带着面条里的新烹饪知识和肚子里的面条，我们将在庄园里漫步，然后前往蒙福特(Monforte)品尝葡萄酒，发现该地区最好的生产商。之后，你就可以尽情享受这个夜晚了!

今天早上，我们从参观当地的一座中世纪城堡开始。稍后，我们将在米其林三星级餐厅尽情享受意大利最具创新精神的厨师之一的烹饪乐趣。一顿丰盛的午餐后，我们在导游的带领下在阿尔巴市中心散步。然后，经过漫长的一天的吃喝和探索，晚上剩下的时间放松一下，或者在狭窄的鹅卵石街道上漫步;在村里众多的酒吧之一品尝巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)或内比奥罗(Nebbiolo);或者在酒店充电。

今天我们前往巴罗洛，一个风景如画的小镇，也是该地区标志性葡萄酒的名字。在了解了巴罗洛(以及其他地方)之后葡萄酒博物馆我们将有一些空闲时间在城里享用午餐。下午，我们将继续参观当地一家可持续生产该地区最具代表性的手工糖果的商店，比如脆皮蜂蜜杏仁糖还有甜松露和粉彩榛子，都以朗河地区著名的榛子nociola del Piemonte为特色。榛子被评为世界上最好的榛子，从榛子蛋糕到黄油，这种著名的坚果在意大利的糖果工业中一直扮演着一个小角色我是爸爸饼干。我们将参加一个制作蛋糕的工作坊，然后品尝甜牛轧糖。下午晚些时候，我们回到蒙福特，并在晚上重新集合，参加一场壮观的告别宴会。

今天早上，启程回家或前往下一个目的地。如果你想延长你的停留时间，探索更多的地区，我们非常乐意为你提供在该地区做(吃)的事情的建议。对于那些要返回都灵的人，我们将在早餐后提供接送服务——或者，根据要求，我们可以让希望继续在阿尔巴冒险的人下车。无论你往哪里去，都要一路平安!再见，下次见!