从1941年到年底第二次世界大战期间，这座现已废弃的建筑曾是brotfabrik即纳粹政权的面包工厂。
随着纳粹暴政在欧洲蔓延，德国人和他们的帮凶迫害并杀害了数百万被视为生理上劣等或危险的人。1933年至1945年间，纳粹德国及其盟友建立了44,000多个集中营和其他监禁场所(包括隔都)。他们将这些场所用于一系列目的，包括强迫劳动，拘留被认为是国家敌人的人，以及灭绝。
大约80名来自附近萨克森豪森集中营的囚犯被迫在这家工厂工作，在那里他们制作和分发面包，为萨克森豪森集中营的其他受害者提供食物柏林甚至是邻近的集中营。
brobrofabrik是由囚犯在集中营外大约一英里半的地方建造的，靠近党卫军经营的砖石厂。一开始，这些被强迫的劳工每天烤1万个面包，然后在实行轮班制和安装了两台新烤箱后，产量增加到每天4万个面包。
战后，红军接管了这家工厂，继续生产，为解放营的病弱幸存者提供食物。在1948年至1991年间，它作为一家普通的面包店经营，直到两德统一后才被废弃德国．1994年，一场大火摧毁了部分废弃的内部，从那时起，它就一直处于一种衰败的状态，好像在黑暗历史的重压下摇摇欲坠。
出发前要知道
乘坐S-Bahn或地区列车到Oranienburg，出车站右转，再右转到Bernauer Straße，沿着这条路走，经过树林和右手边一所漂亮的废弃房子，直到你来到一座桥。那就是你脚下的运河。过了桥，在第一个路口左转，面包店就在右手边不远的地方。
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