那不勒斯坐落在维苏威火山和地中海波光粼粼的蓝色海水之间,是一座美丽的城市,充满活力的街头生活,世界闻名的美食,世界上最早的披萨和最古老的歌剧院都在这里。在我们的烹饪冒险中,我们将探索这座迷人的大都市的不同层次的美食和文化,用这座城市著名的烹饪作为了解日常生活的窗口。我们将会见到为这座城市提供食物的工匠,从水牛马苏里拉奶酪等特色产品的生产商那里取样,并参观脚下维苏威火山土壤的葡萄园和农场。我们将探索隐藏在城市黑暗巷子里的作坊,在那里,一群老师傅在做一些过时的手艺,比如修伞和画招牌。一路上,我们还将深入探索这座城市的精神层面,包括冒险进入一个地下骨室,并拜访一位街头学者,他将帮助我们解读梦想。当然,最重要的是,我们将体验那不勒斯披萨的独特奇迹。
我们的合作伙伴Culinary Backstreets:为了创造和策划这种独特的体验,我们与《烹饪后街》(Culinary Backstreets)紧密合作。《烹饪后街》是一本全球本地美食指南,发布餐厅评论和当地烹饪文化特色。他们在全球12个城市举办的烹饪之旅和特别活动中,将这些故事演绎得栩栩如生,并在所有美食方面拥有丰富的国际经验。
Gastro Obscura旅行:通过食物和饮料激发对世界的好奇和好奇。
罗马火神伏尔甘的家乡,这个火山地带是一个地下世界,有火山口湖,古老的水道,繁荣的葡萄种植和海鲜养殖。今天,我们将走出繁华的小巷,走进乡村——我们将在这里花一天的时间了解农业,吃当地的贻贝,在当地的酒庄享用午餐,品尝他们独特的葡萄酒,深入了解这个地方的历史。我们将深入了解该地区丰富的考古遗迹,包括保存非常完好的一个重要的圆形剧场的地下室,角斗士比赛时动物从那里被释放出来。我们将参观一个隧道,在古代被认为是通往地狱的大门。
那不勒斯贝利尼广场酒店或类似的酒店
早餐,零食,午餐
这一天的活动取决于一年中的时间:3月份,我们将早早出发,开车前往维苏威火山地区,在那里我们将探索丰富的火山土壤中产生的东西。我们将了解圣马尔扎诺番茄,全世界都垂涎它,并参观覆盖在山坡上的葡萄园。在附近的一个村庄里,一位手工奶酪制作者将向我们展示他的作品,并请我们品尝他最珍贵的水牛马苏里拉奶酪——新鲜出炉,依然温热。在返回那不勒斯之前,我们将在酒庄休息一下,享受一顿晚些时候的时令特色菜午餐,并品尝他们的葡萄酒。今晚你可以休息放松,也可以独自探索这座城市。
今天,你可以回家或者前往你的下一个目的地,或者,如果你愿意的话,再花几天时间探索那不勒斯。直到下一次冒险!
早餐
这次旅行的标价是按两人合住计算的。
和你在一起的人很多。独自旅行的人通常占我们小团体的一半左右。好奇心是我们经历的中心,在旅行的过程中会自然而然地产生一种友情。beplay官网体育下载安卓我们为您提供两个选择:
共享房间(根据最新的Covid-19指南):您将与另一名同性的独自旅行者匹配。
私人房间:有自己的房间,视情况而定,需额外付费。预订时,请选择单人间套餐选项。
2022年包间补充费用:每人370美元
2023年费用:每人390美元
旅行者每天步行三到五英里,长时间保持站立,应该感到舒适。准备好卷起袖子,在几个烹饪工作坊中动手。
你应该计划在第一天下午3点之前到达,在第6天的任何时候离开。
我们鼓励冒险的口味!我们尽最大努力适应饮食的限制,尽管在大多数情况下,某些菜的食材不能被替代或省略。不幸的是,由于那不勒斯人的口味,行程不能迎合无麸质、无乳制品或纯素饮食。如果您有特定的食物过敏或不耐受,请与我们联系,以确定这是否适合您。
参加这次旅行直接支持了厨房里那些默默无闻的英雄们——在城市中经营着一些经济上最脆弱的企业的勤劳、独立的人,他们在日常工作中保存着根植于食物中的当地传统。除了旅行费用的经济支持,你还可以通过分享我们去过的地方和人的故事,尊重我们沿途遇到的传统,为保护社区精神和记忆做出贡献。Beplay客户端安卓版