这个小面包店是古老的在德克萨斯州。它从1868年开始营业，至今仍在新布朗费尔斯市中心(原来是德国人的聚居地)出售正宗的德国烘焙食品。店内供应丰富，包括咖啡蛋糕、饼干、派和著名的苹果馅饼，还有其他一些食物的味道会把你带回到过去:店主说，苹果馅饼的食谱自19世纪以来就没有变过，布朗尼的口味明显是老式的可可味。
这家面包店始于德国移民爱德华·内格林(Edouard Naegelin)来到新布朗费尔斯，开始卖面包，很快就发展成了一家全职面包店。随着时间的推移，它变成了一种制度。1980年，格兰津家族从内格林家族手中买下了这家面包店，但他们坚持使用传统的德国食谱。这里供应的德国饼干是你在美国其他任何一家店都很难买到的，比如lebkuchen和springerle，不过这家面包店最受欢迎的苹果馅饼是不会出错的。
在真正的德州风格，面包店有一个免下车电影院。但想要全面友好的体验，你会想要进去。
走之前要知道
查询营业时间或提前致电;这家店星期天下午2点关门。周末是繁忙的，所以你最好在工作日购买隔夜的美味(折扣价格好得不容错过)。
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