(照片:维克/ flickr)

我做了很多用奇怪的方式赚钱。我曾摘过草莓,在麦当劳(McDonald’s)拖过地板,在一家冷门的家庭餐厅当过服务员,在罗伯特·德尼罗(Robert De niro)主持的慈善活动中递过一盘盘小小的开胃菜。我在火坑上烤鸡,在尘土飞扬的乡村集市上油炸奶油夹馅面包,在闷热的夏天给公园的长椅上画画。我曾经是一位发霉的保险理算员的秘书(不是助理,因为我经常被提醒),以及一位对计算机知之甚少的计算机实验室助理。

但在一长串最糟糕的工作中,最糟糕的工作是饼干工厂。上大学的一个暑假,我发现自己在那里,当时我太穷了,无法留在大学城,但在家乡又没有足够的人脉,无法在一家好工厂找到一份工作。但每小时10.50美元的工资,比当服务员或摘草莓要高得多。另外,我堂兄也有门路。

在我第一天上班的前一周,我不得不在一个杯子里撒尿。在那之后,一个化着浓妆、戴着多重发网的老挝妇女用钳子取下了我的耳环。我很快被告知,工厂不允许穿孔。对于塑料手套的政策,工厂是相当宽松的。

如果我说我包装了哪家休闲食品公司的产品,我可能会遇到麻烦,因为我在往杯子里撒尿后不久就签署了一些荒谬的单方面合同。这么说吧,它很受欢迎。

我在垃圾食品工厂工作已经10年了,但我仍然不会再吃另一块[非常受欢迎的饼干]。


上班第一天,我被分配到分拣线上,我和另一位女士靠在一个齐腰高的振动托盘前,这个托盘的设计目的是把刚烤好的饼干分成两半进行分拣和整理。我所要做的就是把手伸进去,把坏掉的拿出来,然后再把它们做成三明治。几分钟后,烤箱的温暖使我的伴侣的手臂被汗水浸湿;我们值班几个小时后,到处都是:她的额头,她的腋窝污渍,她的腹部。适量的汗水进入了饼干。

饼干工厂的第一条规则:什么都不要想,永远不要。让我的大脑自动运转成为一种必不可少的防御机制。机器人做了艰苦的工作;我们人类大多是等待各种各样的机器中的一个打嗝。这意味着要盯着同一个地方几个小时,就像一个活生生的、会呼吸的安全装置。一小袋一小袋的饼干在传送带上飞快地运过去;我们抓了那些密封不好的。全麦饼干排起了塑料套筒;我们把碎片拉了出来。只有五包水果零食被放进一个六盒装的盒子里; we jammed an extra bag in before it was sealed.

我的大多数同事都不愿意聊天。以约翰为例,他在我对面装了8个小时的燕麦饼干。作为一名研究生,约翰无法用微薄的教学津贴养活妻子和儿子,他也在饼干工厂全职工作。每次换班后,约翰都会开车一个小时回到他的大学城,在那里他会睡四个小时,上两堂100级的社会学课,然后埋头写论文,所有这些都在第二天的第二班之前开车回到工厂。约翰并不想谈论他的论文;他只想盯着那排轰隆作响的箱子。我想知道他是不是整天都在做白日梦,还是他的大脑几乎被关闭了。

我幻想。孤独而单调地盯着塑料包装和移动的垃圾食品带,引发了一场难以关闭的内心对话。在上班的头一个小时左右,或者每次换班,我都会唱“日场天黑了弗朗茨·斐迪南。就像儿歌一样轻快,还提到了一家工厂。找到我,跟着我穿过走廊、食堂和档案室,你们必须跟着我,离开这个学术工厂!然后我会编一些愚蠢的比喻:在包装线上,我是一条工业蚯蚓,遇到泥土并给泥土施肥,让下一条蚯蚓用泥土做它们的蠕虫事。

我也会做很多数学运算。我们生产这些小零食饼干袋的速度有多快?如果我连续8小时保持平均每分钟7盒10袋的单份量,那么我向世界传播这些包装的速度是多少?此外,如果生产线上有6个人,而我的速度是平均值,那么在一个班次中会有多少个板条箱?如果第一个班次的工人是第一个班次的两倍,第三个班次的工人是第一个班次的一半,那么在一个24小时内[流行的小吃饼干]的生产速度大约是多少?此外,如果我的工厂为整个国家提供饼干、薄脆饼干和休闲食品,而美国大约有295,734,134人,那么这个国家每天的消费量是多少?

我发现答案是0.000382。每个美国人每天消费一袋[流行的零食饼干]的量为0.000382。(我喜欢认为我的计算产生了可靠的近似值,尽管我自1999年高中几何之后就没有接触过任何数学。)


在工厂工作有一种非常真实、非常孤立的悲伤。我发现我的独白一天比一天愚蠢。我甚至在开车回家的路上开始喝PBR,回家后又喝了几杯,只是为了关掉我愚蠢、漫无目的、自动驾驶的大脑。至少在其他单调的低薪工作中,我可以与其他人互动。在这里,我的大脑正在腐烂。

有一段时间,我试着自学日语。我想,如果我每天带着一张写有新短语的索引卡,整整练习8个小时,到夏天结束时,我就能说得一口流利了。如此简单!这是一个完美的计划,让我在垃圾食品工厂的生活变得富有成效。在打卡之前,我先打卡Ogenki desu ka(“你好吗?”),我一边走到排队买饼干的位置,一边重复着这句话。等等,是吗desu kadeku sa?我的手正忙着整理袋子,没时间抽出卡片再看一眼。

我在午休的时候又试了一次,到下午休息的时候就放弃了。我已经被太多愚蠢的智力把戏糟蹋了。几句外来语不可能吸引我八个小时的注意力,即使我把它们编成了歌。

在那之后,我只是呆呆地盯着我面前的一切。有时,它是饼干袋,包装上印着“健康生活小贴士”。显然,令人难以置信的是,[包装食品集团]相信低脂饼干是平衡减肥养生法的组成部分。我读到的第一个建议是“把车停得远一点,这样你可以从车里走出来燃烧更多的卡路里。”有一次,我试图向坐在我旁边的女士指出饼干包装上的健康提示有多么讽刺。因为噪音,我们的耳塞,还有语言障碍,她的回答就像猜字谜一样:好吧,她在假装吃饼干,好吧,现在她在做鬼脸,我想她是在说饼干味道不好。点头表示你明白。她也在点头微笑。恭喜你,你已经和某人沟通了!

在有嚼劲的饼干方面,我会把散落的饼干压在鞋下自娱自乐。它们足够粘稠,可以凝结变硬,形成一种饼干月亮靴,在换班结束时,我的身高增加了三到五英寸。这种粘稠的东西必须像口香糖一样在桌子底下费力地刮掉,工厂甚至有专门的饼干月靴镐斧工具来做这个工作。不过,凝固的曲奇酱永远不会离开鞋子的缝隙。在狗、老鼠或浣熊周围穿饼干工厂的鞋子是不明智的。

我喜欢猜测我的接线员卢会在什么时候走过去,做出“断”的手势,就像把一根棍子掰成两半的哑剧。休息时间意味着10分钟的时间,但首先,你必须打卡。为了抓住这个机会,我会在迂回的小路上慢慢地向时钟走去,在路上把位于设施两端的三个浴室都打了一遍。在路上,我要穿过两座金属桥,下面的跑步机上,肉桂味全麦饼干嗖嗖作响。

我已经习惯了烘焙、巧克力和糖浆的臭味。一开始我觉得自己像个糖公主。我的睫毛、喷嚏和一缕缕的头发会随着我的移动而闪烁,跳动着甜蜜的颗粒。但一旦我开始出汗,我额头上的糖沙就会和空气中的热甜味混合在一起,产生一种全身粘稠的光泽,覆盖了我裸露的每一寸肌肤。有一次,一只小蚊子卡在了我的前臂毛上。


我以为我秋天回到大学时,会变成一个需要帮助的烂摊子,渴望与人交往和精神上的刺激。但是在我自己的头脑里度过的这个夏天对我产生了一种奇怪的影响。我上课走神了。我和朋友谈话时很容易感到厌烦。我陷入了自己的思想离题,我经常唱歌给自己听。工厂在我的大脑上嵌入了静电绒毛,就像我一直有点嗨一样。我花了一个月的时间才从恐惧中恢复过来。但至少当我这样做的时候,我有几个很好的派对故事可以讲。它们都是这样开头的:“永远不要吃(非常受欢迎的饼干)。”让我来告诉你为什么。”

欢迎来到“无人观看周”,每年的这个时候,读者们都不在,而不知疲倦的编辑们则在疯狂地工作。仅这一周,阿特拉斯针孔新共和国《大众机械》太平洋标准《巴黎评论》,精神牙线也会交换内容吗在那里在2015年的任何一周。这篇文章最早出现太平洋标准