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谷物

这种几乎消失的古老谷物传统可能是农业的未来

作为一种你从未听说过的过去的全球主食，maslins正准备卷土重来。

吉玛Tarlach 2022年10月13日

紫麦的回归，一种标志性的南方小麦

它有一个完整的冠军团队在为它的回归而努力。

科斯特雷切尔 2022年6月10日

Murtoa、澳大利亚

Murtoa木棍棚屋

虽然它看起来像一座现代主义大教堂，但这座建筑是在第二次世界大战期间为储存大量粮食而建造的。

Lindoso、葡萄牙

林多索的埃斯皮格罗斯

数百年来，这些狭窄的石头粮仓一直被用来储存和干燥粮食。

现在Dwór Mazowiecki，波兰

莫德林堡垒粮仓

在波兰东北部，一座巨大粮仓的废墟俯瞰着纳雷夫河。

亚利桑那州图森市

地方行政区域的面包

从在自家车库工作到詹姆斯比尔德(James Beard)半决赛，图森市(Tucson)的一位面包师一直保持着自己的粉丝群和谷物产地。