说到New约克和芝加哥,披萨总是争论的焦点。纽约人声称他们有布鲁克林风格的薄皮派,他们的派是最好的;而芝加哥人和他们标志性的深盘披萨却不敢苟同。
芝加哥有很多名字,比如风城和第二城,现在它开了一家庸俗的披萨博物馆。美国披萨博物馆位于南环路的罗斯福收藏馆,是由披萨爱好者肯德尔·布伦斯创办的,坦率地说,他让其他人对披萨的热爱都相形见绌。这位芝加哥艺术家、企业家和披萨爱好者开始了一个个人收藏,探索披萨是如何被意大利移民带到这个国家的。
布伦斯说:“作为美国人最喜欢的食物,披萨为了解历史、流行文化以及披萨背后的人物提供了一个简单的切入点。《今日美国》.“我们希望这些展品能让观众产生怀旧的感觉。”
那么,披萨博物馆到底展出了什么?布伦斯收集了流行文化的披萨纪念品和来自全国各地的旧菜单或披萨盒等复古物品。客人们喜欢美国披萨博物馆的体验,似乎是因为他们可以免费参观3000平方英尺的收藏空间。
虽然披萨博物馆会为特殊活动提供披萨,但博物馆(有点讽刺的是)并不在现场出售披萨。相反,工作人员会为那些参观后饿得流口水的人提供周到的披萨推荐。芝加哥披萨博物馆的开幕在当地人中很受欢迎,也许会让这座城市的无争议的美国披萨之都。纽约,你的行动。
目前只开放周五5至8日,周六和周日11至6日。门票可购买在线参观美国披萨博物馆。在有限的时间内,在线预订可以免费进入博物馆。美国披萨博物馆位于罗斯福收藏馆(Roosevelt Collection)内,这是南环路(South Loops)的一个室内外混合零售中心,并为将车停在楼下车库的客人提供停车验证。
请记住,博物馆不是一家餐厅,尽管博物馆与当地供应商合作,提供附近的披萨选择。
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