1146年，德国建筑商完成了这项工程在雷根斯堡的一座横跨多瑙河的桥上。随着项目的完成，微型建筑桥旁的办公室重新焕发了生机，变成了卖肉的小吃摊。今天，它仍然为顾客服务，使它成为世界上最古老的餐厅之一。
早期的顾客主要是码头工人、水手和建造附近雷根斯堡大教堂(Regensburg Cathedral)的建筑商。雷根斯堡大教堂建于1280年至1520年之间，具有哥特式风格。
1806年，Schricker家族接手了这家餐厅，开始主要提供炭烤香肠和酸菜。这家人仍然经营着这家餐厅，并给它起了现在的名字，Wurstkuche(“香肠厨房”),或Wurtskuchl用当地方言。
在推特上关注我们，了解世界上隐藏的奇迹的最新情况。
在Facebook上喜欢我们，就能了解世界上隐藏的奇迹的最新情况。
在推特上关注我们 在Facebook上喜欢我们