在冰岛外出就餐可以要贵一点,以至于它被认为是一种享受,而不是日常开支。但雷克雅未克当地人有一种价格实惠的街头小吃可以定期享用:Bæjarins Beztu Pylsur的热狗,这是一家从1937年开始经营的家族企业。
最初的摊位最初在Austurstræti街开放,并在20世纪60年代转移到Tryggvagata,这是一个受欢迎的地区,今天以Harpa音乐厅和Phallological Museum而闻名。自那以后,它在Reykjavík上衍生出了三家分支机构,目前由创始人的孙女Guðrún Kristmundsdóttir拥有。
Bæjarins Beztu的招牌热狗相当简单,由一个面包、一根香肠和一些调味品组成。它的独特之处在于里面的肉pylsur(香肠)主要是羊肉,冰岛美食的典型成分,加上一些猪肉和牛肉。调味品的选择包括番茄酱、甜芥末酱、rémoulade、脆炸洋葱和生洋葱。而当地人经常点Eina með öllu克林顿热狗(Clinton)是美国总统克林顿2004年在冰岛参加联合国儿童基金会(UNICEF)会议时点的热狗,克林顿以此打趣。
Tryggvagata的旗舰店开放时间为周日至周三上午9点至凌晨1点,周四至凌晨2点,周五和周六至早上6点。
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