缅因州的居民买了很多艾伦咖啡白兰地，这是该州最畅销的烈酒。截至2016年，他们购买的艾伦酒是该州第二受欢迎的烈酒——奥尔洛夫伏特加和摩根船长的香料朗姆酒——的2.5倍。不过，与摩根上尉不同的是，艾伦啤酒在其他地方并不是最畅销的。

其实也不是白兰地。Allen 's是一种由中性谷物酒、咖啡豆提取物和甜味剂混合而成的利口酒。相比之下，白兰地是通过蒸馏葡萄酒制成的。

缅因居民对艾伦不诚实的标签并不反感;它仍然是比伏特加或威士忌更受欢迎的选择。大多数情况下，这种人造白兰地有两种饮用方式:热的放在咖啡里(自20世纪60年代以来，这是缅因州渔民的最爱)，或者冷的放在一杯牛奶里。后者几乎在该州的每家酒吧都能买到——只要问酒保要一杯“Sombrero”就行了。这对流行组合的其他昵称包括“杯子里的肥屁股”、“驼鹿奶”、“腿摊”和“苔原上的百合”。

光是在缅因州随处可见的艾伦咖啡白兰地就引出了一个问题:为什么?它甚至不是在州内制造的。Allen 's是马萨诸塞州萨默维尔市的产品，但大约75%的产品在缅因州销售。一种解释是新英格兰人对浓烈的滴式咖啡的痴迷。漫长而寒冷的冬天和清教徒式的职业道德使得一杯热咖啡成为缅因州辛勤工作的人们显而易见的选择。

为什么不喝一种知名的咖啡利口酒，比如Kahlua?艾伦的更便宜，所以很容易原谅。搞笑铜边人们会用牛奶或咖啡来掩盖。再加上该地区对酒精含量为30%的咖啡的忠诚，然后以比其他人更低的价格出售，你就拥有了通往缅因州心脏的钥匙。