在西班牙和拉丁美洲部分地区，新年钟声敲响的时候，许多狂欢者都忙得没时间开香槟、放烟花或亲吻他们的配偶。取而代之的是，他们把12颗绿葡萄塞进嘴里，试图在新的一年里驱走霉运。

一个常见的故事追溯了十二颗幸运葡萄的传统Uvas de la suerte20世纪初，西班牙阿利坎特(Alicante)的葡萄种植者有多余的收成要卖掉，他们精明地提出了这个想法。但据美食作家杰夫·科勒(Jeff Koehler)介绍，报纸上关于这一传统的文章始于19世纪80年代建议发展起来马德里的资产阶级模仿法国人在新年前夜喝香槟、吃葡萄的习俗。

不管怎样，西班牙的传统最终变成了一种迷信，并传播到了中美洲和南美洲。在午夜12个时钟报时时吃一颗葡萄，保证你有幸运的一年——前提是你同时思考它们的意义。(每颗葡萄代表即将到来的一个月。)如果你没有在时钟停止报时之前认真地吃完你的葡萄，你将在新的一年面临不幸。

迷信往往是具体的，uvas de la suerte也不例外。大多数西班牙人都吃白色的阿莱多葡萄，西班牙阿利坎特的农民在葡萄生长过程中用纸袋将其包裹起来，以保护葡萄免受阳光、鸟类和其他害虫的侵害。这个过程可以减缓葡萄的发育，让它们长出更细的表皮，生产出柔软、成熟的葡萄，准备在12月份以12包的形式出售。这不是很幸运吗?