作为一种规则，盈余储存都有点不光彩。他们把以低价购买或免费获得的剩余产品或停产产品转卖。许多一元店都是这样经营的。《美国科学与盈余》则不同。
他们的使命是狭隘的——他们只接受在某种程度上与科学有关的剩余物品。正如他们的宣言所言，“我们着迷于发现和发明”，他们不断变化的库存也反映了这一点。
他们的故事大约始于1937年，当时艾尔·吕伯(Al Luebber)偶然发现了附近一家玻璃厂扔掉的镜片。艾尔和他的妻子清洗了隐形眼镜，并在《大众科学》杂志上刊登了邮购广告。第二次世界大战后，由于军事盈余的推动，吕伯一家开了一家真正的商店，并称之为“美国镜头和照片”。艾尔的儿子杰瑞一直经营到80年代初。在他意外去世后，这家店几经易手，现在由菲利普·凯布尔(Philip Cable)拥有，他是“一个终生的科学怪人”。
芝加哥中学的科学老师喜欢《美国科学》和《盈余》。尽管库存变化，但宝石总是在那里。从船到爱心，你可以为你最喜欢的好奇的12岁孩子找到工具包。他们通常有某种双筒望远镜、望远镜或显微镜。寻找一个直流模拟拨号电流表?Boy-Scout-in-a-bottle吗?感应电动机?
《美国科学与盈余》(American Science and Surplus)披露了他们所知道的关于产品起源和制造的所有信息，即使他们只知道这些产品是“过去某个时候在芝加哥制造的”。他们接受所有退货——就好像你需要退货一样!
(这是原来的位置的商店，然而，一在密尔沃基威斯康辛州也被列入了阿特拉斯暗箱。第三家店在伊利诺斯州的日内瓦。)
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二九年十一月十二日
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