Chef Point有点一个悖论。这是一家高级餐厅，提供煮得完美的牛排和梅子酱鸭。但它也在沃斯堡郊区高速公路旁的一个前加油站里。
这家不同寻常的餐厅的起源可以追溯到2003年，当时老板Paula Merrell Nwaeze试图和丈夫一起开一家更传统的餐厅。由于他们之前没有工作经验，银行拒绝为他们提供餐馆贷款，这对夫妇只能负担得起当时正在运营的康菲(Conoco)加油站的一处空地。他们最终在里面开了一家餐厅，这家餐厅非常受欢迎，以至于这对夫妇拆掉了加油站。他们的大部分收入来自餐厅，而不是汽油。
Chef Point是德州传统美食的一部分。在这个面积巨大的州，加油站比其他任何州都多，加油站餐厅是它自己的类型这些城市通常为流动人口提供比平均水平更好的食物。
但Chef Point现在已经成为食客们的目的地，他们想要品尝龙虾通心粉和奶酪、海鲜馅波布拉诺辣椒和肋眼牛排。这不是你在进站时期待的食物，但它与Chef Point曾经简陋的环境形成了迷人的对比。
三思而后行
Chef Point现在在德克萨斯州Colleyville的5220高速121号公路上有了第二家分店(这一家不在加油站)。
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