这些苦恼几乎不存在由于其简单的解决方案，坏血病曾经是水手、海盗和其他在公海上花费大量时间的人的疾患。坏血病现在被认为是一种简单的维生素缺乏，夺走了数千人的生命，直到人们发现它可以用维生素C来对抗，维生素C存在于柑橘中。没有“维生素”的概念，人们被迫依赖新鲜的农产品，在大西洋中部并不容易买到。
虽然詹姆斯·林德不是第一个建议用柑橘类水果来对抗“水手病”的人，但他对这种疾病进行了开创性的系统实验，被认为是医学史上最早的临床实验之一。林德在一艘患有坏血病的船上进行了一项经过深思熟虑的小组研究。他把水手们分成两组，让每一组喝不同的溶液:海水、苹果酒、香料和大麦水、醋、硫酸，还有致命的柠檬和橙子。六天后，谁是赢家(团队水果!)，谁是输家(酸!)
在林德发表《坏血病专著》后不久，尽管当时他几乎被忽视了，但有一个人开始关注他——这个人就是詹姆斯·库克，他是第一个环游世界而没有一个船员死于坏血病的水手。
林德长期而成功的医疗事业，特别是在他担任皇家海军医院哈斯拉的任命首席医生期间，专注于海员的健康，在爱丁堡医学院被纪念。1953年，加州和亚利桑那州新奇士柑橘果农协会(Sunkist Growers of Citrus Fruit of California and Arizona)在大学的一面外墙上展示了林德的面孔和他的成就。他的脸下面写着"海军医学界的希波克拉底"
三思而后行
石碑位于爱丁堡医学院的主庭院
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