卡尔·恩斯特·冯·贝尔是之一爱沙尼亚美国最著名的科学家。他被认为是"胚胎学之父"在他逝世十周年的时候，在一个公园里竖立了一座纪念碑塔尔图他在这座城市接受了大学教育，并度过了晚年。
每年4月30日，当地医科学生都会参加一个与这座雕像有关的奇怪仪式。他们聚集在纪念碑前，把香槟倒在那个男人的头上。除了这个“淋浴”，学生们还用领带装饰雕像。
这个传统究竟是从什么时候开始的很难讲。从1988年起，爱沙尼亚学生协会一直在领导这项工作。
这一传统背后的动机也有点不清楚。最广为接受的解释是，香槟派对是为了展示爱沙尼亚当地人卫生习惯的改善。冯·贝尔的论文是关于爱沙尼亚人的地方病的。他的结论之一是，下层阶级的生活条件和健康习惯需要改善。
三思而后行
洗头在4月30日晚上进行。瓦尔普吉斯之夜学生节在那天晚上举行。游行队伍从市政厅出发，向雕像走去，指定的学生将有幸在那里洗衣服。
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