如果你正在参观小印度文化遗产区,克里希纳厨房是一个施粥所,位于Sri Veeramakaliamman寺庙对面的巷子里。他们提供免费的(美味的)印度素食餐,让新加坡建筑业的大量南亚移民工人深深感激。
超过600个每周都有早餐和午餐提供给每一个走进来的人,他们甚至在周日提供晚餐,那时许多工人都放假了,挤满了小印度的街道。这些工人大多工资微薄,他们尽量攒钱寄回家。
如果你有一个上午的空闲时间,跳进去帮忙切丁和切菜。你不需要有任何专业的烹饪技能,你可能会惊讶于你在一盘美味的菜肴中遇到的人木豆(印度扁豆咖喱),briyani(什锦饭),帕可拉(一种香料和酥脆的印度小吃),或者是厨师的惊喜,因为食材来自当地的食品救援组织,帮助他们保持厨房的库存。
留下来品尝你的劳动果实,如果可以的话,留下一点捐赠。
最近的地铁站是小印度。早餐从早上6点半到9点,午餐从中午12点到下午2点。把它们Facebook上的消息如果你想做志愿者,可以在参观之前。
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