弗兰克·萨里斯创立了萨里斯1960年，糖果公司在他的地下室。如今，其位于宾夕法尼亚州Canonsburg的工厂仍在生产当地深受喜爱的巧克力。除了盒装各式各样的巧克力和裹着巧克力的椒盐脆饼，萨里斯工厂还以另一种美食而闻名:一个1500磅重的巧克力城堡。
这座精致多彩的城堡每年都会根据季节主题重建几次。整个甜点都是可以吃的，连小旋转木马都可以吃。如果参观这些美丽的糖果——或者偶尔展出的其他巧克力雕塑——能激起你的食欲，工厂旁边有一家糖果店。
在20世纪80年代，萨里斯扩大了糖果店，包括一个老式的冰淇淋店，提供圣代和花车。除了热软糖和草莓，这家店还用自己的糖果来装饰圣代。服务员将融化的牛奶或黑巧克力倒在冰凉的冰淇淋上后，冰淇淋就会冷却成一层坚硬的盖子。
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