这座四层的炮台建于1540-1542年亨利八世统治时期。它坐落在一个俯瞰卡里克道路的黄金地段，这个名字是指法尔河宽阔的入海口。
这是世界上最宽的天然港口之一，使它成为来往地中海和大西洋的船只的主要通道。许多船只停泊在这一地区，使它成为欧洲潜在攻击和入侵的脆弱地区。圣莫斯城堡和附近的潘登尼斯城堡都建于16世纪中期，以加强对这种威胁的海岸防御。
城堡的中央有一个四层楼高的塔楼，两边各有三个圆形堡垒，用作19门火炮和许多小型火炮的平台。在城堡内部，石雕上有大量的雕刻和铭文，向亨利八世和当时其他主要皇室成员致敬。许多这些拉丁铭文和雕刻雕塑仍然存在，直到今天还可以看到。
圣莫斯城堡是当时保存最完好的堡垒之一，游客可以对那个时代的生活有一个迷人的了解。城堡的一个特别有趣的部分是地下的“地下囚室”，囚犯或士兵会被关在那里一段时间。厨房、储藏室和火药仓库也可以看到。游客可以爬上楼梯到城堡的顶部，可以看到大海的美景(还要留意任何潜在的入侵者!)
走之前要知道
该遗址现在由英国遗产管理局运营和维护。参观可以在线预订，以确保进入。工地上有停车场、厕所和商店。
城堡位于A3078公路的尽头，这是穿过圣莫斯的主干道。有一班从法尔茅斯出发的定期渡轮，供那些想从海上欣赏城堡美景的人乘坐。
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