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elliu æ aey岛小屋
63.4684, -20.1753
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艾米丽摩纳哥
大家好,我是艾米丽,我以讲故事为生。我在纽约出生和长大,但在2007年,我搬到了巴黎,通过一系列奇怪的事件,我最终把法国首都作为我永久的家。在攻读了19世纪法国文学硕士学位之后——经过多年的努力——我得出的结论是,我可能永远不会是法国人……但我也不再是真正的美国人了。我在文化冲击的世界中穿行,为各种出版物和我的博客撰写有关食品和饮料的文章。
http://www.emilymmonaco.com
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芥末
第戎最后的芥末制造者
尼古拉斯·查维(Nicolas Charvy)将一种烹饪艺术带回了它的祖籍。
2023年1月27日
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为现代饮酒者更新一种古老的法国啤酒
托马斯·德克(Thomas Deck)的葡萄酒灵感来自草本植物,味道鲜美。
2022年12月12日
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介绍“食物语法”,每一种烹饪的潜规则
严格来说,意大利面和肉丸子是错误的语法。
2021年1月29日
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不喜欢夏威夷披萨、加工奶酪和加州面包卷?指责加拿大
与美国有关的融合食品和创新悄悄地扎根于更遥远的北方。
2020年10月15日
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放鹰捕猎
这些法国猎鹰是一项家庭法案
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法国“被遗忘的蔬菜”的胜利回归
厨师们正在帮助顽强的树根克服二战的耻辱。
2020年4月27日
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多久以前的熔岩流创造了一种独特的法国奶酪
从火山灰中凿出的酒窖是陈酿著名的Saint-Nectaire葡萄酒的最佳场所。
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建造和经营一个小型旅行书店是什么感觉
一位法国戏剧导演众包了他的梦想。
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-克罗
恢复生机
一个美食家兄弟会发起了一项世界大赛,专门为他们最喜欢的肉质糕点举办比赛。
2019年10月4日
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1590年,饥饿的巴黎人将人骨磨成面包
在围城期间,绝望驱使人们从墓地里挖出骷髅。
2018年10月29日
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为什么菜单翻译会出现严重错误
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