你可能会啃着馅饼或狼吞虎咽地吃馅饼，但你会发出贝德福德郡响尾蛇的声音。这是因为这种糕点来自英国东南部，它的名字来自当地俚语，意思是吃得很贪婪。(想想牙齿碰撞时发出的声音。)

贝德福德郡clangers是一种一英尺长的糕点，中间有一个方便的分区。一面是主菜:炖肉、土豆和蔬菜。另一种是甜点:通常是果酱或甜苹果。

这种又甜又咸的糕点最初是一种不起眼的饺子。在19世纪，妻子和母亲把剩饭剩菜做成叮当，供男人们在工作时吃。这是一种当地版本的便当盒或棕色包午餐，通过蒸制而成，使其外表潮湿、粘稠。Clangers大多是湿漉漉的焦糖，抹上一层果酱来调味。

如今的贝德福德郡clangers更注重美食。在引领这种糕点复兴的Gunns Bakery，老板大卫·Gunns烘烤他的脆皮，这样可以做出更结实、更美味的脆皮。此外，Gunns’s clangers的甜味面和咸味面有一个方便的密码:两个小洞代表肉;三个刀缝意味着甜。