饮料

Irn-Bru

在苏格兰,一种带有一丝铁锈味的柑橘味奶油汽水的销量超过了可口可乐。

第二次世界大战后,英国立法要求产品贴上标签,以反映其实际含量。苏格兰1901年发明的“铁酿”汽水很快就受到了抨击。这并不是因为它不含铁(它含有铁,现在仍然含有铁),而是因为它不是酿造的。A.G. Barr公司被迫将他们的饮料更名为“铁布鲁斯”。这一变化并没有让苏格兰的饮酒者感到困扰:如今,这种软饮料在苏格兰的销量超过了可口可乐。

Irn-Bru的旧口号是“苏格兰制造,来自大梁”,这证明了饮料中含有柠檬酸铁铵,这是一种含有氢氧化铁的食品添加剂。由此产生的味道被比作奶油苏打水混合了橙色的救生橙和一丝锈迹.(由于配方是严格保密的,所以原料中是否真的含有大梁还没有得到证实。)

在他的歌曲“圣斯蒂芬日谋杀”中,埃尔维斯·科斯特洛提到了一种鸡尾酒,由“大梁制成的饮料”和牙买加咖啡利口酒混合而成。虽然铁-柑橘的甜味和利口酒的混合可能会吸引一些人,但很少有人会认为铁-布鲁鸡尾酒可以与苏格兰的第一种民族饮料威士忌竞争。在Irn-Bru的辩护中,这种起泡的橙色饮料被吹捧为解酒药。虽然有些人坚持认为威士忌也能让你度过一个艰难的周日早晨,但至少Irn-Bru不会造成它声称要解决的问题。

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