面包拱门节

圣比亚吉奥普拉塔尼,意大利

每年复活节,西西里的一个小镇都会用面包建造一座令人惊叹的大教堂。

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复活节是其中之一这是意大利最重要的节日,全国许多城镇都以盛大的庆祝活动而闻名。但说到食物,也许没有什么庆祝活动能与春节相比“面包拱门”节(也被称为“复活节拱门”)的圣比亚焦普拉塔尼,在西西里岛。

每年复活节前的几个月,镇上的居民都会组队用草药、豆类和面包制作真人大小的结构。这种独特的饮食建筑传统可以追溯到封建时代,当时西西里人用大理石和其他宝石建造凯旋拱门来欢迎来访的统治者。圣比亚吉奥是一个农民村庄,所以当地人选择用面包做拱门,而不是大理石。即使在来访的统治者不再要求华丽的欢迎仪式之后,这一传统仍然保留了下来,并被改编为宗教背景。圣比亚焦主教堂保存的一份文件证明,教区宣布,每年收成的一部分将用于建造“面包拱门”。

如今,这个传统依然盛行,每年复活节都会吸引成千上万的人来到这个偏远的乡村小镇。随着时间的推移,这个节日演变成了当地人之间好玩的比赛。挑战是用食物材料重现圣比亚焦教堂的内部,包括献给耶稣和玛丽的侧祭坛。一个团队重现了耶稣祭坛;另一个人负责玛丽的工作。准备工作在废弃的仓库里进行,这些仓库变成了秘密的食物雕刻实验室。在复活节的星期天,这些建筑,包括意大利面和米饭的马赛克,枣子枝形吊灯和面包拱门,将向所有人展示。

三思而后行

要参观圣比亚焦普拉塔尼,你可以飞到巴勒莫,然后开车。从SS121和SS 189出发,然后从Casteltermini出口出来。沿着SP 20公路前进,沿着圣比亚吉奥普拉塔尼的路标前进。这个节日在每年的复活节周日举行,晚上的表演最引人注目。但由于该镇最近很难筹集到足够的资金来举办庆祝活动,所以明智的做法是检查一下网站La Creatività di un Popolo,一个致力于支持该节日的组织,或通过列出的电子邮件地址(info@archidipasqua.eu).



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