Erick Schat的bakkerf是一个这是加州毕晓普小镇上的面包房和旅游景点。
它以一种特殊的面包而闻名，原始牧羊人面包，据报道，他们从1907年开始连续生产，尽管直到1938年才有商标。这家路边面包店以世纪之交的食谱而自豪，他们所有的面包都是在石头壁炉里烤的，不使用防腐剂。他们从头开始制作所有东西，包括面包酵母——毕竟，在一个荒无人烟的沙漠边缘，没有什么别的事情可做。
这家荷兰面包店每天生产约2.5万条面包，是毕晓普人口的6倍。这是该地区的主要吸引力之一，烤面包的味道吸引着你。他们内置的熟食店为成千上万的卡车司机和冒险的游客提供了路上的食物，这些游客发现自己开车行驶在莫诺湖和约书亚树之间的孤独路段上。面包店不只卖面包和olliebollen(油炸甜甜圈)，还经常储备数百罐蜂蜜、橘子酱和各种酱料。人们可以在这里找到美味和甜食，它迎合了旅行者和当地人的口味。
三思而后行
395高速公路到加州毕晓普
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