去的想法布鲁明戴尔百货给人的印象是高端服装、家庭用品和富有的购物者。但那些漫步到布鲁明戴尔(Bloomingdale’s)曼哈顿旗舰店六楼的人，会无意中发现一个意想不到的珍宝:一家餐厅的设计看起来就像是豪华的法国“蓝色列车”(Le Train Bleu)的餐车。
“蓝火车”提供了曼哈顿建筑的景观，而不是法国里维埃拉，它将食客带到了世纪之交的法国。维多利亚时代的灯具、绿色装饰和红木面板装饰着空间，还有两排桌子沿着带窗的墙壁摆放。用餐者可以把他们的包放在通常用来放行李的黄铜架子上。这家餐厅供应传统的法国法式法式煎蛋、牛排薯条以及一些美国主菜，包括马里兰蟹饼和切碎的沙拉。
布卢明代尔百货公司时任总裁马文·s·特劳布(Marvin S. Traub)于1979年创建了这家餐厅，并为其配备了奢华铁路线的华丽设计，这条铁路线从19世纪末一直延续到2007年。特劳布在很大程度上改变了这家商店，并将其定位为奢侈品零售商的先锋。一辆豪华餐车的复制品位于家居用品中心。
“蓝色列车”(Train Bleu)铁路线将富有的乘客从英国运送到法国里维埃拉。这列火车最初被称为加莱-地中海快车，它的绰号来自于标志性的蓝色卧铺车厢。1947年，这个昵称正式生效。
2017年1月更新:不幸的是，餐厅已经永久关闭。
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