1820年，一位年轻的牧师名叫弗朗西斯科·维吉尔·德Quiñones与一个问题作斗争。随着这一年的结束，去教堂的人数减少了，据说是因为他们更喜欢在(以古巴人的标准)寒冷的早晨呆在家里的床上。
弗朗西斯科解决这个问题的方案既简单又巧妙:他会召集一群孩子，让他们尽可能大地制造噪音，以确保人们在做弥撒时及时醒过来。
孩子们收集罐子、平底锅、沙球、装满鹅卵石的听筒，以及他们能找到的任何东西，结果成功了!事实上，它取得了巨大的成功，以至于15年后政府颁布了一项法令，规定喧闹的游行在凌晨4点之前不得开始。这将演变成古巴最受欢迎的节日是雷麦黛丝舞会(Parrandas de Remedios)。
庆祝活动多年来不断演变，当八个社区组成两个对立的团体，El Carmen(鹰)和San Salvador(公鸡)，通过制作最精致的装饰、制造最大的噪音和燃放最大规模的烟花来相互竞争时，庆祝活动发生了新的变化。
今天，数以万计的火箭被放置在城市街道上的一条长线上，而烟火在每一边运行，火炬点燃它们。不幸的是，这种大规模的烟花表演是有代价的;在爆炸事故中，数十人严重受伤。
走之前要知道
每年圣诞节前后都会举行雷麦黛丝游行。大量的烟花在平安夜展出。
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