问问许多有眼光的新人们纽约客们，“光明还是黑暗?”他们马上就会知道你指的是久经盛名的麦克索利老啤酒屋。自1854年以来，从亚伯拉罕·林肯(Abraham Lincoln)到波威里(Bowery)的下层居民，约翰·麦克索利(John McSorley)为每个人解渴，他按两个独特的小杯子的顺序供应啤酒，唯一的选择是你选择淡啤酒还是浓啤酒。
麦克索利餐厅与“五点酒店”统治曼哈顿下城的时代相比，并没有太大变化。木屑还铺在地板上，一双胡迪尼所谓的手铐被锁在酒吧的栏杆上(这些实际上是在胡迪尼死后制作的;更可能与胡迪尼有关的旧手铐挂在吧台上方)，墙上挂满了早已被遗忘的政治家的肖像、剧院前的晚宴菜单和早期棒球比赛的报纸报道。上一次从墙上取下一件纪念品是在1910年。难怪酒吧面朝东第七街的玻璃上写着:“我们在你出生之前就在这里了。”
但在这150多年的遗迹中纽约在酒吧的电灯上方，悬挂着一座感人的第一次世界大战纪念碑。麦克索利餐厅开创了一项传统，给即将奔赴前线的士兵赠送火鸡和麦芽酒晚餐作为告别礼物。士兵们把火鸡叉骨放在酒吧上方的灯杆上，以祈求好运和平安回家。回来的时候，幸运的人会取下他们的许愿骨，一直庆祝到深夜。今天，游客们抬头望向酒吧，会看到二十多根叉骨，早已被灰尘覆盖，是那些没有回家的年轻士兵留下的。早在2011年，由于卫生规定，他们最终不得不将它们移除并清理灰尘，然后再替换小骨头，一些骨头一碰就会分解。然而，对于那些再也没有被问到“光明还是黑暗?”这个令人愉快的问题的人来说，它们仍然是一个简单而尖锐的提醒。
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