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胃炎针孔

Vartanush

San Lazzaro degli亚美尼亚

亚美尼亚修道士在威尼斯泻湖的一个岛屿修道院制作一种罕见的玫瑰花瓣果酱。

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mekhitalist的故乡意大利修道士(亚美尼亚天主教会)是一座修道院,位于距离威尼斯1.2英里的一个岛上。大约30名僧侣住在San Lazzaro degli亚美尼亚这里有一个巨大的图书馆,还有一个种植着洋蓟和玫瑰的广阔花园。该岛以前是麻风病人的殖民地,以麻风病人的守护神圣拉撒路(St. Lazarus)命名,每天只有一次游览。

五月,圣拉扎罗的玫瑰花园盛开,修道士们收割玫瑰花瓣vartanush,亚美尼亚玫瑰花瓣果酱。日出时分采摘的花瓣,首先轻轻按摩,让精油和香水散发出来。虽然果酱的配方是秘密,但僧侣们自愿将花瓣浸泡在糖和柠檬汁中,然后将混合物煮沸。

这种紫红色的香果酱是一种罕见的商品:每年只生产5000罐,大部分都是留给僧侣们早餐涂黄油吃的。这种极其罕见的调味品,不是用水果,而是用花做的,非常值得乘汽船去历史悠久的修道院。

三思而后行

你可以从威尼斯的圣扎卡里亚乘汽船到岛上。



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