谁知道呢?卡拉卡拉皇帝从198年到217年统治罗马，在他为这座城市建造的豪华公共浴室旁边开一家麦当劳，可能会很好。这个联合国教科文组织遗址的圆柱像麦当劳的金色拱门一样弯曲，1600名罗马人可以随时填满这个建筑群，他们可能很乐意为浸泡后的巨无霸买单。

但卡拉卡拉已经不再发号施令了。本周，意大利文化部长阿尔贝托·博尼索利(Alberto Bonisoli)宣布，这家快餐连锁店计划在文化遗产和热门旅游景点附近建造一家新餐厅的计划已被推翻。这一逆转发生在罗马市长弗吉尼亚·拉吉上周进行干预并表达了她对这些计划的反对。“罗马的奇迹必须得到保护，”拉吉7月31日在推特上写道，当时这家餐厅的取消被确认。

卡拉卡拉麦当劳等项目的反对者不仅仅是出于维护美学完整性，尽管博尼索利和拉吉都清楚地表达了他们在这些方面的立场。当地的报道称，这一取消与罗马正在努力打击大量允许垃圾堆积和其他恼人行为的活动和企业相一致盛行．2017年，拉吉市长禁止在该市的历史中心穿着历史服装，部分原因是为了防止模仿罗马百夫长的人骚扰游客拍照。据报道，虽然这条法令非常具体，但最近出台的其他法规却对“吃得邋遢”这个奇怪的模糊问题进行了处理当地的．

尽管如此，麦当劳在该市历史遗迹附近仍有很多分店，在万神殿附近还有一家计划开设的餐厅在工程中．意大利的第一家麦当劳于1986年在标志性的西班牙台阶上开业;今天,一个庄严的斑块以纪念它作为“意大利第一餐厅麦当劳”的历史角色。尽管遭到了相当大的抗议，但它还是开张了，并导致了国际慢食运动(Slow Food Movement)的成立，该运动旨在保护被全球连锁餐厅扩张所稀释的地区烹饪传统。

但是，当罗马的管理者阻止麦当劳最近的入侵时，汉堡王最近在汉堡的类似战斗中获胜家乡．去年，康涅狄格州诺里奇市的抗议者反对汉堡王在一座19世纪历史悠久的墓地附近建店的计划，示威者穿上了当时的服装，以强调他们与当地历史的情感联系。然而，在协商解决后，汉堡王的计划继续进行，开发商同意加强餐厅和墓地之间的缓冲，并尽最大努力尊重遗址的历史。“这将是你从未见过的汉堡王，”比尔·斯威尼答应道他是开发公司的律师。“它的设计将尊重历史社区。”在即将到来的企业扩张浪潮中，未来的激进主义者很可能会寻求保留这种油腻的敬意。

Gastro Obscura收录了世界上最奇妙的食物和饮料。
注册我们的电子邮件，每周发送两次．