1952年,孩子们开始住在好牧人修道院的院子里,修女们努力想办法养活越来越多的居民。他们很快转向了工业,创建了Mountain Maid品牌,提供草莓酱,搭配碧瑶当地丰富的时令水果。为了寻找全年的替代品,修女们选择了当地的ube,将其煮成充满活力的山药酱。这罐薰衣草色的果酱只有一个月的保质期(可能是为了吸引回头客),成为了Mountain Maid最畅销的产品。
如今,Mountain Maid销售90多种产品。宇部果酱仍然是最受欢迎的,其次是花生糖。除了为修女的使命筹集资金外,该组织现在还有一个学生工人计划,帮助学生通过制作果酱来支付大学学费。如果各种各样的美味甜点还不足以吸引你,好牧人修道院出售的任何东西都有一点额外的甜味。
去哪里试试
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好牧修院
菲律宾碧瑶市直布罗陀路2600号