美国禁酒令博物馆-萨凡纳，乔治亚州-暗箱餐厅

一个携带民族的人物，拿着斧头。爱德华·丹尼[图集使用者]

当第18条修正案1920年，美国宪法宣布酒精是一种有害的饮料，这是一个多世纪以来全国禁酒运动的高潮。位于乔治亚州萨凡纳的美国禁酒令博物馆(American Prohibition Museum)追溯了这场运动的复杂历史，从它的早期到1933年《第21修正案》结束禁酒令的后果。

令人印象深刻的是，博物馆娱乐而不陈腐，教育而不说教或迂腐。一辆T型啤酒卡车在入口处迎接游客，无数的标语、头条新闻和“酒吧艺术”为全国辩论奠定了基础。要到达二楼的主要展厅，你必须爬上一个楼梯井，上面贴满了关于饮酒和酗酒的名言，还要听一个福音派传教士在一部历史电影中宣扬酒的害处。

博物馆关于禁酒令的故事从一个酒吧开始，这个酒吧里有一个著名的、激烈的禁酒倡导者卡里·纳恩(Carry Nation)的人体模型，他在酒吧里挥舞着一把斧头(纳恩因用这把武器破坏酒吧的财产而臭名昭著)。与此同时，当表演讲解员打扮成酒吧招待和时髦女郎，回答问题并分享俏皮故事时，历史变得生动起来。

另一个展览展示了各种非法应对禁酒令的方法，一个私酒贩子的藏身之处黑暗而寂静，接着是一个灯火通明的走私者的画面，里面摆满了从暴徒那里没收的武器。如果你知道密码，你可以逃到附近的地下酒吧，以避开歹徒的喧嚣。一旦进入，客人可以一边喝20世纪20年代的鸡尾酒，一边听爵士乐黄金时代的音乐。

这个博物馆非常全面。人们对禁酒令的普遍看法中所有常见的怀疑都存在，但博物馆也擅长将萨凡纳的当地历史穿插到编年史中，同时也揭示了禁酒令的许多不太明显的影响。例如，由于制造了更快、更强的走私车辆，以击败G-men(俚语，指“政府人员”或特工)，汽车的设计得到了根本性的改变和改进。同时，地下酒吧为更大程度的种族融合铺平了道路。当然，也有负面影响:随着爱尔兰威士忌酿酒厂和德国啤酒酿造商被列为违法者，本土主义有所抬头。