坐落在郁郁葱葱的意大利每年只有在水库的最高处放水时，才能看到塞里奥瀑布的三滴水。
在1931年巴贝利诺大坝建成之前，塞里奥瀑布一直是欧洲第二高的瀑布，也是意大利最高的瀑布。大坝阻断了塞里奥河的水流，形成了国家电力公司管辖下的人工巴贝利诺湖。巴贝利诺高原上的当地人对瀑布的自然力量和美丽被扼杀感到愤怒，于是在1969年达成妥协，每年7月放一天水。多年来，额外的发布日被添加到计划中，每年可以看到瀑布总共五天。casate del Serio可能是世界上最大的水龙头，但它只会因为它的五颗枣而打开，似乎没有浪费任何水。
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