由威尔·艾伦创办作为前篮球运动员和佃农的儿子,Growing Power是一个国际公认的城市农场,即使你从未听说过堆肥,它也会让任何人感到震惊。
主要店面和花园业务位于一个贫穷的城市社区,他们全年为周围社区提供新鲜农产品。
除了每年制造成吨的堆肥和土壤(借助于食物垃圾和蠕虫),“生长动力”还提供了当代城市园艺中最高效、最复杂的水培系统之一。在一个三层系统中,他们在埋在地下四英尺深的大水箱中种植罗非鱼和银湖鲈鱼。水箱里的水充满了鱼粪便中的营养物质,被拉上来喂养上面的植物——西红柿在顶层,豆瓣菜在中层。鱼给植物施肥,植物过滤水,水再次下降到鱼缸。这个农场占地1.5英亩,每年种植3万条鱼、鸡、蘑菇和数千种蔬菜。
创始人威尔·艾伦(Will Allen)两年前获得了麦克阿瑟天才奖(MacArthur Genius grant)(有史以来第二位获得该奖项的农民)时间杂志将他评为世界上最具影响力的100人之一。“成长力量”每天下午1点提供参观服务,每人10美元。他们还为勇敢的园丁教授如何建造温室和鱼缸系统的研讨会。
这个农场也扩展到了芝加哥,在格兰特公园(Grant Park)展出了“农场上的艺术”(Art on The farm),在芝加哥西区的卡布里尼格林(Cabrini Green)也有一个永久设施(尽管规模较小)。
2019年4月更新:这似乎已经关闭.
在推特上关注我们,了解世界上隐藏的奇迹。
在Facebook上喜欢我们,了解世界上隐藏的奇迹。
在Twitter上关注我们 在Facebook上喜欢我们