尽管它可能会让人想起故事书中描绘的佛蒙特州古色古香的棚屋,实际上枫糖浆是一个蓬勃发展的产业,这得益于枫糖浆在旧石器时代的流行,以及枫水作为一种时尚的新功能饮料的体现。
在美国第二大枫糖浆生产商皇冠枫(Crown Maple),树液种植现在是一项高科技活动,涉及卫星调查和房地产侦察。
这一集的腹足类动物参观皇冠枫的“糖城堡”,了解如何从附近的森林中汲取稀薄的绿色汁液,并将其煮成糖浆。
截至2018年4月更新:皇冠枫叶不再定期向公众开放,但全年都会举办特别活动,公众可以参观。
每个周末,你都可以参观皇冠枫树的故乡马达瓦农场,看看树液是如何从树流到桶里的,并品尝最终的结果。成人门票10美元,儿童门票2美元。
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