帕尔马火腿则不然这是一种融合了传统和技术的美味，是帕尔马市的骄傲。帕尔马火腿的名声可以追溯到罗马时代，其腌制的秘诀以及屠宰工艺的掌握已经经过了几个世纪的微调和传承。
博物馆将带你踏上一段旅程，了解火腿的美食历史，它的起源，它在艺术中的存在，以及该地区特殊的小气候，这确保了火腿的含盐量和甜味。您还将了解保证其质量的保障联盟。在了解了比你认为你需要知道的更多关于这种美味的食物之后，你最终会得到你想要的-品尝火腿。
三思而后行
开放时间:3月1日至12月8日，周六、周日及节假日上午10点至下午6点。普通票5欧元。信息和预订info@museidelcibo.it
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