Zayda Buddy提供了中西部的舒适以薄饼披萨的形式出现，披萨上覆盖100%的威斯康辛奶酪，用威斯康辛牛肉制成的天然热狗，以及精选的罐装中西部啤酒。
国会山包豪斯咖啡店和Top Pot Donuts的老板乔尔·拉丁(Joel Radin)为了纪念他已故的祖父菲尔·迈泽尔(Phil Myzel)，开设了Zayda Buddy 's。米泽尔在1921年移民到美国时还是个立陶宛男孩，他和家人一起搬到了明尼苏达州德卢斯市外的一个小农场。他热爱德卢斯，在晚年成为了一个城里人。
Zayda Buddy 's餐厅的菜单是为了向Myzel致敬，有中西部的经典菜肴，比如土豆泥砂锅、油炸切达奶酪和美味的啤酒奶酪汤，上面还有一层黄油爆米花。这家餐厅一周七天营业到深夜，让中西部的移民有足够的机会品尝他们的本土美食。
更新:Zayda Buddy 's已于2016年关闭。
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