迪克西酿酒公司是这家地方酿酒厂于1907年在路易斯安那州新奥尔良成立，在其酿酒厂被洪水和抢劫摧毁之前，它在当地生产了近100年的立酒。
这座标志性的巨型工业啤酒厂在堤坝决堤时被疏散，淹没了新奥尔良的大部分地区。在随后几周的混乱中，抢劫者冲进无人看守的大楼，偷走了酿造设备和现场几乎所有值钱的东西。由于抢劫、建筑物和剩余设备的损坏，当洪水最终退去时，啤酒厂无法再运转，不得不将生产外包给其他啤酒厂，导致许多人失业，并将新奥尔良长期以来的业务转移出该地区。
啤酒厂已被改造成医务室，啤酒厂已被重新命名为Faubourg Brewing Company，在法语中是“社区”的意思。
三思而后行
这个地方已经不存在了。啤酒厂已经搬到了另一个地方，这个地方已经被拆除了。他们现在在这里建了一栋不同的大楼。
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