民国时蒋介石将军撤退到台湾1949年开始策划最终接管中国在美国，他想要一个能给客人和外国政要留下深刻印象的地方。因此，他的妻子宋美龄委托建造了大饭店——一座令人惊叹的12层建筑，是世界上最好的中国古典建筑之一。
该酒店成立于1952年，以其镀金的瓷砖和朱红色的柱子成为台湾的地标。它高87米(285英尺)，多年来一直是台湾最高的建筑。1995年，一场大火烧毁了大部分的屋顶和上层。在维修过程中，工人们发现了一个隐藏在酒店下面的特征——一个双管隧道系统，以及一个229英尺长的残疾人逃生滑梯。还有防爆灯泡来照亮道路。
这些隧道最多可容纳1万人，是通往附近公园的防空洞，供政府官员和重要国家元首在战争期间逃生。这条滑梯紧凑、幽闭、一次只能容纳一个人，一度被认为是世界上最长的滑梯。
多年来，这些隧道基本上对公众关闭——除了偶尔有一两次私人参观——但酒店最近向导游开放了。每天有四个时间段，旅游路线会带客人穿过隧道，以及酒店第一任总经理的故居。
三思而后行
必须提前预订；每天有四场，分别是上午9点半、11点、下午2点半和下午4点。这次参观只提供中文，所以如果有必要，请安排一名翻译。
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