在右边，这个桶应该装满了世界上仍然储存的最古老的酒精，一种1472年的白葡萄酒。Marylou Jean/CC BY SA 3.0(Creative Commons)
如果这是真的葡萄酒越陈越香，世界上最好的葡萄酒就藏在斯特拉斯堡Hôpital的地下。在医院下面一个有600年历史的酒窖里，有一个标记为1472年的酒桶，被认为是世界上最古老的酒桶。
酒窖建于1395年，当时法国医院被移出了城门。患者经常通过向医院捐赠土地来支付他们在医院的治疗费用，这些土地有时被用作葡萄园。在那个时候，酒经常被用于医疗和宗教目的，所以在医院里有一个酒窖是很常见的，尽管现在保留下来的不多了。
酒窖位于地下，主要由砖建造，在1716年的一场大火烧毁了医院后，酒窖完好无损。到1725年，医院重建完成，整个18世纪，医院的病人每天都能得到两升酒。
酒窖的墙壁上排列着雕刻精美的巨大木桶，这些木桶大多可以追溯到18世纪和19世纪。不过，其中一个标志是1472年。它与其他几桶特别古老的葡萄酒一起被关在大门后面，里面有450升世界上最古老的桶装葡萄酒，这种葡萄酒在历史上只被品尝过三次:1576年，为了纪念来自法国的一个代表团瑞士；1716年，在医院被烧毁之后;1944年，二战期间，斯特拉斯堡被勒克莱尔将军解放。
精选的阿尔萨斯葡萄酒制造商被允许在传奇的酒窖中成熟他们的葡萄酒。该酒窖每年生产约15万瓶葡萄酒，被认为是世界上最好的葡萄酒之一。销售这种酒的利润用于购买医疗设备。
1994年，酒窖进行了翻新，现在还设有一个葡萄酒博物馆，其中包括1472年的葡萄酒和17世纪早期的葡萄酒压榨机。在酒窖生产的葡萄酒可以在酒窖的商店购买。
三思而后行
这地方有点难找。它位于斯特拉斯堡医院校园的中心。走下一段藏在行政大楼一侧的不起眼的楼梯，来到一扇双开门和入口。里面是一个洞穴般的房间，里面摆满了一桶桶陈年葡萄酒，包括一款1472年的白葡萄酒。你可以以非常合理的价格买到酒。从市中心走一段路，但体验这个隐藏的宝藏是完全值得的!请别人给你指出正确的方向。这个地方没有指示牌。
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