白马酒馆-新港，罗德岛-美食暗箱

1673年，一家酒馆开张了它位于罗德岛的纽波特。它在广告上画了一匹白色的骏马，这是酒店的通用标志。三个多世纪后，白马酒馆依然屹立不倒，是美国最古老的经营酒馆。

在17世纪，由于殖民地还处于萌芽阶段，当地政客几乎没有聚集的空间。酒馆填补了这一空白，主办罗德岛州的大会，直到18世纪30年代殖民地大厦建成。在温暖的炉火和烈性饮料的诱惑下，商人和学者与平民和海盗交往。有时斟酒的人本身就是个虚张声势的强盗:小威廉·梅斯(William Mayes, Jr.)是一个臭名昭著的海盗，他带着一笔被掠夺的赏金回到纽波特，并于1702年从父亲那里继承了酒馆。

这家酒馆于1730年正式更名为白马酒馆(White Horse Tavern)，挺过了美国最动荡的岁月。在独立战争期间，英国人将黑森雇佣兵安置在白马酒店，迫使酒店老板沃尔特·尼科尔斯(Walter Nichols)和他的家人离开。战争结束，殖民地获得独立后，尼科尔斯回到美国，重新装修了他的酒馆。

但是几个世纪的磨损对白马造成了损害。到1954年，这座建筑急需维修。新港保护协会(Newport Preservation Society)承担起了对这座建筑进行细致修复的工作，在修复完成后，它于1957年重新开放。如今，游客可以在酒馆幽灵的监视下享用经典的新英格兰美食，殖民时代的13星旗等文物，以及17世纪的建筑，所有这些都潜伏在餐厅壁炉的右侧。