30多年了莫雷蒂诺家族一直试图在西西里岛的一小块土地上生产自己的咖啡。30年来，他们都失败了。

但去年春天，66棵咖啡幼苗产出了大约30公斤咖啡，这一发展可能会使意大利岛屿成为世界上最北端的咖啡种植园。

专家说，气候紧急情况正在不可挽回地使西西里岛的地中海农业热带化。今年8月，西西里岛东南部城市锡拉丘兹的一个监测站发生了严重的气候变化温度为48.8℃这是欧洲有记录以来的最高纪录。但对于安德里亚·莫雷蒂诺(Andrea Morettino)来说，这是一个梦想的实现，她的家族在咖啡行业已经经营了一个世纪。

莫雷蒂诺说:“上世纪90年代，在多次环游世界之后，我父亲决定在巴勒莫郊区海拔350米的土地上，尝试在我们的小花园里种植一些咖啡树。”“通常，咖啡种植园生长在海拔1500米左右。”

“一开始这只是一个简单的实验，但经过数百次尝试后，我们开始注意到咖啡豆的数量越来越多，直到去年春天，大丰收让我们可以加工、干燥和烘烤它们。”

“你知道更不可思议的是什么吗?他补充道。“这些植物在露天生长，没有温室或杀虫剂的帮助。完全有机。对我们来说，这可能是一个新的开始。”

在意大利浓缩咖啡和卡布奇诺的故乡，种植“意大利制造”咖啡一直是人们的痴迷。早在20世纪初，一群来自巴勒莫植物园(巴勒莫大学的一个研究机构)的农学家就试图种植咖啡。这个梦想在1912年的冬天破灭了，因为那一年的气温特别低，植物都死了。

阿德里亚诺·卡菲索说:“很明显，气候危机和随之而来的气温上升对西西里岛咖啡树的开花起了决定性作用。”过去15年，他一直在南美和非洲的种植园旅行，现在正在与莫雷蒂诺合作。

“西西里岛咖啡种植的问题不在于热，而在于冷。出于这个原因，我们已经在建造一系列温室种植园。我们的想法是，这些植物的所谓女儿或孙女将能够逐渐适应西西里的气候，甚至能够在户外茁壮成长，就像巴勒莫种植园已经发生的那样。”

该项目需要数年时间才能实现大规模生产，但莫雷蒂诺决心在岛上建立新的咖啡种植园。

他说:“我们的梦想是创造一种0公里咖啡，并首次在欧洲大陆几公里范围内引进咖啡生产。”“近年来，由于气候变化，西西里岛一直在向其他作物进化，这些作物在10年前似乎是不可想象的，这也迫使我们企业家进化。”

几个世纪以来，西西里岛一直是橙子和柠檬的主要产地之一，这些橙子和柠檬最早是在9世纪初由阿拉伯征服者进口的。然而，近年来柑橘类水果的产量急剧下降:在过去15年里，橙子的土地使用面积减少了31%，柠檬的土地使用面积减少了近一半，因为日益炎热和干燥的夏季意味着植物无法吸收足够的水分。

在8月份气温达到48.8摄氏度之前，人们就已经感受到了变化的迹象:2020年夏天，连续90天没有下雨。数据由巴尔干和高加索天文台在过去50年里，该岛的平均气温上升了近2摄氏度，而东北海岸的墨西拿则上升到了3.4摄氏度。

科学家们说，气候紧急情况可能会把传统的农业作物从地中海席卷出去，让种植者寻找热带的替代品。在过去的三年里，西西里岛的牛油果、芒果和木瓜的产量翻了一番，而在巴勒莫的植物园，研究人员首次发现了非洲南部纳米布沙漠土生土长的welwitschia开花。

卡塔尼亚大学(University of Catania)生态学和气候紧急状况教授克里斯蒂安·穆德(Christian Mulder)说:“该岛面临着非常高且迫在眉睫的荒漠化风险，许多历史悠久的葡萄藤注定会消失。”“从长远来看，最糟糕的情况是，西西里岛整个西南部的气候将与突尼斯无异。这迫使农民适应新的作物。这是一个已经开始的过程。我们必须努力避免最坏的情况。”

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