英国糕点师安娜贝尔维特顿制作的甜品可能是世界上最奇葩的甜品。她在伯明翰的工作室和烹饪空间“魔术师的厨房”(Conjurer’s Kitchen)里,摆满了用恐怖的精准渲染出来的令人毛骨悚然的盛宴。

这是一个盘子,上面堆满了拇指大小的蛆和蛴螬。在那里,一颗血淋淋的心脏躺在一滩绿色的、布满臼齿的黏液中。一个不锈钢的验尸官桌子上摆放着一具尸体被剖开的上半身。它的两侧是一个四英尺高的圣人雕像,他的脸已经融化成骨头了。柜台上,一只鹿的脖子部分没有肉,它的根深深扎进了一个一分为二的花盆里;一棵小树苗像独角兽的角从它的脑袋里冒出来。

婚礼蛋糕呢?这些分层的艺术作品看起来就像你期望从Morticia adams的厨房里出现的东西,或者是电影制作人Guillermo Del Toro的思想。

可食用的解剖学。
可食用的解剖学。

47岁的德·韦滕说:“有些人看到我魔鬼般的快乐就退缩了。”“但一旦他们尝过柠檬肠或咀嚼过白巧克力眼球,他们总是想要更多。”

在世界各地,对奇怪事物感兴趣的人们已经注意到:德维滕的黑色幽默作品为她赢得了明星云集的客户,并获得了“安娜贝尔·莱克特”的绰号。最近的赞助人包括作家尼尔·盖曼和布莱恩·富勒,他是黑色另类电视剧的编剧兼制片人,如汉尼拔而且美国众神

德维顿的绰号是安娜贝尔·莱克特。
德维顿的绰号是安娜贝尔·莱克特。"摄影:Sharon Cooper

“我认为自己是世界上最幸运的女士之一,”德·韦滕笑着说。“当人们想要一些不寻常的、非常奇怪的东西时,他们会打电话给我。我每天都要在鲜血中度过!”

前一周,她还在烤一个巨大的四层蛋糕,上面装饰着人心和巧克力鹿角,来庆祝《吸血鬼》最后一季汉尼拔.接下来的时间是用披萨面团为北京一家连锁餐厅制作几十个历史上准确的兵马俑。随后,沃里克城堡的婚礼上出现了一条真人大小的可食用龙。在那之后,是纽约市病态解剖博物馆活动的巧克力和雷普利的《信不信由你》的一集。

乌鸦说,再也不要了。
乌鸦说,再也不要了。

尽管德·韦滕所有的美味混合物都可以食用,但她开始烘焙纯属偶然。她的艺术生涯始于大学时期的雕塑,包括人体铸造。毕业后,她成为了一名全职美术画家,偶尔也会帮助制作恐怖电影的特效。21世纪初,她开始把制作动物标本作为爱好。

不过,她对烹饪艺术的尝试始于她自己的婚礼,当时她和魔术师汤姆·彼得森于2010年结婚。T为了省钱,准新娘烤了一个以巫师为主题的蛋糕,上面有一个悬浮的女士。与会者都很惊讶,并询问订单情况。德·韦顿觉得很有趣。她创建了一个Facebook页面,开始为朋友和家人烘焙蛋糕。第一个是解剖学上正确的天鹅:它的头,美丽的羽毛;它的身体,被剥了皮,血迹斑斑。网上的照片获得了成千上万的赞和无数的查询。这项业务发展成了一份全职工作,基本上是在一夜之间。

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部分德克斯特让德·韦顿名声大噪的蛋糕照片由Wayland Thor Badger拍摄

2013年,FOX委托De Vetten制作了一个真人大小的蛋糕,描绘的是该热门剧集的主角Michael C. Hall德克斯特他躺在棺材里。这件作品长5英尺10英寸,花了100多个小时制作而成。完成它需要20个血橙,240个鸡蛋,55磅面粉,44磅糖和33磅奶油。据人称“蛋糕小姐”的伦敦公关大师艾玛·托马斯(Emma Thomas)说,它在病毒式传播中的成功奠定了De Vetten作为“世界上最杰出的怪异蛋糕和糖果生产商”的地位。

虽然德·韦滕经常邀请客户进入魔术师的厨房,但它并不向公众开放。(她的作品全部来自佣金。)但由于她在电影和电视行业的成功,她正在搬到洛杉矶的过程中,德韦滕说,她还希望在那里开一家店面。所以,如果你想看一满柜台的安娜贝尔·莱克特的烹饪作品,你可能很快就会幸运的。

注意这个维多利亚婚礼蛋糕上的戒指。
注意这个维多利亚婚礼蛋糕上的戒指。

并不是所有人都喜欢恐怖的糕点。德·韦滕的创作——尤其是她曾经用白巧克力制作的真人大小的死婴头——引来了不少批评者。但她对这些批评不屑一顾,并表示她的工作来自一个好的地方。

“人们总是问我,‘为什么你会选择做这样奇怪、黑暗的事情?’答案很简单:如果我不这么做,那就太奇怪了。”她说,死亡一直是,也将永远是一个无限迷人的主题。“死亡是生命的事实。它是一个主要的艺术主题。对我来说,我只是更喜欢轻浮一点。我喜欢黑暗和病态,但我想要一点轻松愉快。在这个时候,如果我突然开始做粉红色的,带花的少女蛋糕?我的朋友和家人可能会让我结婚。”

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