23带标签的物品

地下烹饪

米洛斯岛,希腊

热风

这家“火山全天候餐厅”就在海滩上。

把面包埋在温泉里的冰岛面包店

Laugarvatn Fontana的甜糯黑麦面包是用地热能烘烤的。

蒂芙尼Eastham 2022年1月17日

墨西哥，旧金山，马萨帕

La Gruta

在这个位于地下洞穴深处的酒吧和餐厅Teotihuacán参观后，放松一下，填饱肚子。

纽约，纽约

华尔街洗浴中心的俄罗斯套娃

这家俄罗斯酒吧餐厅位于一个三层楼高的地下澡堂内。

由林肯赞助

Madfouna

这种撒哈拉沙漠烘烤的食物被戏称为“柏柏尔披萨”。

Pachamanca

在秘鲁，一层层的土豆、肉和糖果在一个充满火山岩的坑里蒸着。

H进行下一代ngiā

准备传统的马霍里盛宴需要一个用火或温泉加热的岩石坑。

Mechoui

在这道摩洛哥街头特色小吃中，整只烤羊肉在地下泥坑中烹制，并按重量出售。

为什么火山对亚速尔厨师的家常炖菜至关重要

当男厨师们制作性爱美食时，特蕾莎·卡萨达坚持传统。

林恩Freehill-Maye 2018年7月6日

Cozido das Furnas

在这个岛上小镇，炖肉是由火山煮熟的。

Shidol酸辣酱

为了制作这种辛辣的美味，孟加拉国人把鱼放在锅里发酵，锅里抹上鱼的内脏。

爱尔兰都柏林

古沼泽黄油

这块在泥炭沼泽中保存了2300年的陈年乳制品可能仍然可以食用。

Qvevri

这些巨大的陶罐是乔治亚州独特葡萄酒的秘密。

Lahpet Thoke

在缅甸，发酵的茶叶可以做成味道浓郁、含咖啡因的沙拉。

玛咖

安第斯根曾是印加战士的燃料。

Smen

这种摩洛哥黄油在地下发酵多年，闻起来像蓝纹奶酪。

Hverabrauð

冰岛的厚而有嚼劲的“温泉面包”就像普通的黑麦面包一样，有一个很大的不同。

没有趣味的

一种古老的烹饪方法仍然可以制作出美味的海滨盛宴。