在19世纪末和20世纪初,药店和饮料机不仅交织在一起,而且往往是一回事。药剂师是酊剂和滋补品的大师,其中许多在美国成为治愈承诺的流行茶点。虽然人们仍然熟悉姜汁汽水这种充满气泡的胃药,但只有极少数老年人才会提起曾经流行的氨化可口可乐。
虽然可口可乐在世界各地都很受欢迎,但这种鸡尾酒的另一种成分却鲜为人知。氨气的芳香烈酒只有2%的氨气,加上水、乙醇和柠檬、薰衣草和肉豆蔻等精油,形成一种刺激性的酊剂。虽然肯定没有家用清洁剂氨那么有效,但这种酊剂仍然很强大,在使用前需要稀释。输入:可口可乐。据说,在一杯8盎司的可乐中加入几滴(大约1/2到3/4茶匙)可以治愈从歇斯底里到宿醉的任何疾病。显然,连女演员也不例外塔卢拉横堤我是他的粉丝。在一个文森特·普莱斯传记这位演员说:“我见过塔卢拉看起来非常糟糕,然后喝了一杯氨水和可口可乐,就变成了一个美女。”
许多人还用这种搭配来缓解消化不良。据说,药用烈酒可以降低苏打水的泡沫,中和它的酸度,使其成为一种甜美、舒缓的饮料,带有一种活泼的气味。而且它非常生动:虽然几乎没有证据支持围绕芳香氨的大多数健康声明,但它们确实在现代医药柜中作为嗅盐占有一席之地。
不管这对搭档是否是安慰剂,氨化了可口可乐作为一种工具的角色,在这个国家无处不在的“消化不良对于那些仍然记得老派药剂师和他们的流动喷泉的人来说,这是一个怀旧的书签。
来源
- www.artofdrink.com/soda/ammonia-coke
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