Leif Sonne的瓶装啤酒收藏Øyvind Bjørgo在Flickr上(Creative Commons)
自1968年以来，雷夫·索恩我一直在收集各种风格、品牌和国家的未开封啤酒。拥有超过22000瓶啤酒，他现在可以夸耀自己是世界上最大的啤酒收藏者。
雷夫·索恩(Leif Sonne)是斯文堡小镇的一名工程师，他从1968年开始收集未开封的啤酒，这是一种简单的爱好。从容易获得的欧洲品种开始，他最终扩展到世界各地的啤酒。到1990年，这个系列已经增长到1万多瓶，已经超过了索恩的房子。
1993年，这些藏品被转移到哥本哈根的嘉士伯啤酒厂(Carlsberg Brewery)(事实上，这很合适，因为索恩最早收购的很多酒都是由嘉士伯旗下的品牌组成的)，在索恩的指导下，它在那里继续扩张。到2007年，收藏的瓶装啤酒已经超过22000瓶，并被吉尼斯世界纪录认证为世界上最大的瓶装啤酒收藏。
截至2021年8月的更新:嘉士伯游客中心，包括Leif Sonne的瓶装啤酒收藏，将无限期关闭进行翻新。
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