36带标签的物品

粮食短缺创新

郁金香球茎汤:从艰难时期诞生的荷兰菜

在第二次世界大战期间，这些花球茎曾被用作生存食物，现在它们正被出现在餐馆的菜单上。

戴安娜哈贝尔 2021年6月11日

6种舒适的食物诞生于历史上不舒服的时代

当生活变得艰难时，强者就会留下食谱。

卢克的父亲 2020年6月9日

更有历史意义的菜肴诞生于艰难时期，在家制作

每一场危机都有一份食谱。

卢克的父亲 2020年4月27日

当你吃了足够多的酸面包时，你可以做7种奇妙的面包

有很多食谱不需要购买酵母。

山姆·奥布莱恩 2020年4月10日

7种诞生于艰难时期的历史性菜肴，你可以在家里做

把每一粒面包屑都用在这些烹饪创造力的壮举上。

山姆·奥布莱恩 2020年3月30日

地平线的昆虫

伦敦第一个可食用昆虫农场提供设施参观和烹饪课程。

用这本中世纪食谱像英国农民一样吃

它使农家菜变得可口。

卢克的父亲 9月12日

Širvenos

这款立陶宛啤酒在麦芽中加入了绿豌豆。

炸洋葱汉堡

大萧条时期的肉饼填充物为俄克拉荷马州的宠儿铺平了道路。

Pettuleipa

斯堪的纳维亚半岛用树皮供应面粉有着悠久的历史。

Cancoillotte

这种颓废的奶酪源于节俭。

蚁丘的蛋糕

这道深受人们喜爱的俄罗斯甜点是苏联时代的家庭主妇们用绞肉机发明的。

废柴

这些以内脏为基础的肉丸不仅仅是它们名字的不幸双重含义。

战后东京的非法拉面摊贩

黑市和美国小麦进口普及了拉面。

陆猎手 2018年8月24日

Livermush

北卡罗莱纳州的“穷人的pâté”味道浓郁。

崩溃的

这款潮湿的南方小吃将玉米面包和脱脂牛奶混合在一杯里。

Cochayuyo

这种丰盛的海带已经为智利人提供了至少14000年的食物。

Kamatahvel

在可可短缺期间，这种谷物制成的“巧克力”棒成为爱沙尼亚的经典。