纳丹库 穿越在她的有机农场和生态财产Narköy的绿色田野上,通往温室后面一个小的、有气候控制的房间。在里面,滑动塑料容器被精心地贴上了标签:pazul, lahana, pembe köy domates, karpuz。这不是一个普通的存储空间。每个小容器里都有精选的土耳其传统种子,这些种子都是ku自己精心挑选和储存的。在西黑海地区的Narköy,她有超过1200个品种的种子,这是土耳其最大的种子遗产收藏之一,如果不是最大的。

Nardane kuu的热情在于土耳其种子的生态重要性,这些种子受到不断变化的农业实践、工业种子和气候变化的威胁。通过保存这些适合土耳其生态系统的独特种子,并教育年轻人,她正在保护土耳其的文化遗产,同时播下更可持续的生活方式的种子。

kuu在土耳其南部阿达纳祖母的农场长大,她对生长的一切都很着迷。她不听家人的话,爬出窗户,在锡罐里种下种子,并在周围画出生长的东西。

来自Narköy储藏区的西瓜种子。
来自Narköy储藏区的西瓜种子。

“我在一个跨代家庭长大,”ku说。“我们会去yayla[高原],到山上去。他们会强调女性种植食物的重要性。”

根据kuu的经验,务农的男人专注于单一栽培,一次在一块地里种一种作物。这可以最大限度地提高小麦和杏子的产量,但使整个田地容易受到枯萎病或疾病的影响。然而,女性倾向于在同一块土地上种植更多样化的作物,这种方式被称为El altali bahesi把各种种子扔在一起,让植物在混乱中生长。她的祖母经营着农场,为当地的母系农业树立了榜样。

kuu说:“如果没有妇女领导的农业和小型家庭农业,世界就会陷入饥饿。”

她五岁时就开始收集种子,那时她就意识到周围的世界正在发生变化。作为一个孩子,kuu观察到飞机散布杀虫剂,这是她祖母一直避免使用的东西。她还注意到社区对农业的关注正在发生变化。随着时间的推移,她意识到这是由于来自马歇尔计划(Marshall Plan)的援助的到来,该计划促使农民以类似于美国而不是土耳其的方式种植。

“村里有集体工作,人们互相帮助,团结一致,但情况开始恶化,”ku 说。“我看到了马歇尔援助对这片土地的影响。”她的解决办法很简单,即使在她还是个孩子的时候,就是保存种子。一开始是孩子般的好奇心,但很快就变成了一种痴迷,然后变成了一种必需品。

随着她的成长,她从未停止收集种子,并将她的注意力扩展到土耳其各地的种子。当她结婚并搬到伊斯坦布尔时,她把它们储存在任何地方:客厅里,阳台上,小罐子和瓶子里,房子里到处都是。

“我丈夫告诉我,‘有一天我会醒来,你会在我的鼻子和耳朵里种上东西,’”ku说。

1996年,当她从事保存种子的爱好和教师工作已有几十年的时候,一名学生跑得太快,摔倒了,在混凝土操场上刮伤了膝盖。kuu感到震惊的是,如果混凝土是泥土或草,男孩就不会伤得这么严重。这件事在她脑海里萦绕了一整天。

kuu勤奋地组织和编号她收集的每一颗种子,包括许多品种的玉米。
kuu勤奋地组织和编号她收集的每一颗种子,包括许多品种的玉米。

那天也是她的生日,她收到了女儿送给她的一本笔记本作为礼物。

“那天,我在笔记本上写道,我将开办一个有机农场,我将开始在这个有机农场提供教育,就像我小时候一样,”ku 回忆说。“我在笔记本上写下了我的梦想,我的梦想变成了我的工作。还有,我家人的工作。这是我们的工作。所有在一起。”

遗产种子的地位在2006年变得更加复杂,当时土耳其将出售不受管制的种子定为非法,以使农业符合欧盟限制不受管制种子的监管规范。这是为了推广工业种子,而不是kuu所倡导的传家宝和遗产种子。然而,法律并没有减缓ku的速度。

她说:“我们通过赠送礼物绕过了这条法律。”

2007年,kuu成立了Narköy,意思是“石榴村”,她在那里为所有年龄段的参与者举办研讨会和教育项目。在她看来,创造一个更可持续的农业未来的最佳方式是教育子孙后代:了解生物多样性与抗灾粮食系统之间的联系,了解非工业种子和传统作物对保护土耳其文化和遗产的重要性,以及了解当地植物的可持续性。(与进口作物不同,进口作物通常需要更多的肥料、杀虫剂和水,本土植物在当地环境中进化得很好。)

ku在Narköy花园。她认为青少年教育是改变现状的最佳途径。
ku在Narköy花园。她认为青少年教育是改变现状的最佳途径。

她还通过一个由收藏家、农民和环保人士组成的网络分享种子,这些人绕过法律,在交换和节日上免费赠送种子。kuu说,自2006年以来,这些活动在全国范围内不断发展和蔓延。

为了寻找和分享稀有种子,kuu经常从村里的老年人那里收集遗产种子,不仅花时间了解种子,而且了解照顾它的人,并将一切记录在录像中。她说:“我们有很多东西要向其他人学习,比如向游牧民族、向Yörük土耳其人学习。”“我们也可以从植物身上学到很多东西,因为植物有适应气候变化的知识。”

由于她的种子保存和教育工作,kuu于2016年被Garanti BBVA评为土耳其顶级女企业家之一,并于2020年获得特别评审团奖来自Kocaeli Paper的著名当地人比赛.成千上万的人访问了Narköy,在与Narköy合作种植的学校或大学花园工作,或参加种子交换,直接或间接地向ku学习。她是土耳其遗产种子重要性的主要代言人,人们正在关注这一问题。

在种子室,kuu打开橱柜,谈论着她最喜欢的种子,用手指抚摸着整齐的标签。虽然Narköy的房产是一片广阔的绿色,庄稼在露天发芽,但种子室是黑暗、凉爽和紧凑的。然而,这是Narköy项目的核心,也是ku 数十年来的痴迷。这是她梦想的顶点,这个看似简单的房间,摆满了橱柜、塑料袋、瓶子和罐子。

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